ज्योतिष शास्त्र में घी को विशेष महत्वपूर्ण माना जाता है। धार्मिक अनुष्ठानों में घी के बिना पूजा अधूरी मानी जाती है। सभी देवी-देवताओं को भी घी बेहद प्रिय होता है। घी शुद्धता और शुभता को दर्शाता है।